Panzanella aux saucisses végétales forestières

Par Ephee @ephemerienne

 



Voici amalgamés;
  • des cubes de baguette
  • des saucisses Gusta forestières en rondelles (cuites)
  • des radis en granches
  • des tomates en tranches
  • de l'oignon rouge en fines gtranches
  • de la laitue
  • des épinards
Pour la vinaigrette;
  • moutarde de Dijon
  • vinaigre balsamique
  • huile
  • sel et poivre