Glace à la menthe et chocolat WW. Découvrez la recette Weight Watchers de la glace à la menthe et chocolat, simple et facile à réaliser chez vous.
Cette recette représente 5SP/Vert/Portion - 4SP/Bleu/Portion - 4SP/Violet/Portion.
- 2 œufs
- 60 ml de crème liquide à 15% m.g.
- 250 g de yaourt nature 0% m.g.
- 10 g de stévia
- 20 ml de sirop de menthe
- 40 g de pépites de chocolat noir
Préparation
Séparer les blancs des jaunes d'œuf et les mettre dans 2 saladiers différents, puis monter les blancs en neige et ajouter-y le stévia en fouettant.
Ensuite, monter la crème liquide en chantilly, puis ajouter-y les jaunes d'œufs, le yaourt et le sirop de menthe tout en fouettant.
Ajouter délicatement les blancs d'œufs à votre préparation, puis ajouter les pépites de chocolat.
Enfin, verser votre crème glacée à la menthe et chocolat dans un bac à glace, puis le placer au congélateur pendant 12 heures.
Sortir votre glace à la menthe et chocolat WW quelques minutes avant de la servir, puis décorer avec des feuilles de menthe frais.