![Big cookie cake healthy Big cookie cake healthy](https://media.paperblog.fr/i/931/9311725/big-cookie-cake-healthy-L-q1ORtu.png)
Infos nutrition pour 1 part
Pour réaliser votre recette de Big cookie cake healthy, vous aurez besoin de
Pour 8 parts
- 1 œuf
- 50g de yaourt soja vanille
- 35g d'huile de coco @prozis
- 10g de sucre coco @kazidomi_fr
- 200g de farine de blé
- 1 cas de levure chimique
- 30g de pépites de chocolat
- 40g de pâte à tartiner
Les étapes de la préparation
- Mélanger les ingrédients liquides ensemble puis ajouter la farine et la levure. Mélanger tout en écrasant avec le dos de la cuillère la pâte jusqu'à obtenir une texture homogène
- Ajouter les pépites de chocolat puis former 2 boules et étaler une boule dans un moule de 20cm sulfurisé en faisant remonter légèrement les bords
- Étaler la pâte à tartiner dessus, puis avec la 2ème boule déposer en plusieurs morceaux pour recouvrir (pas besoin de lisser)
- Enfourner 20 à 30mn à 160°.