Le Florida – Paris (75002)

La plus belle terrasse sur l’Esplanade des Halles !

Idéalement situé au bas de la très fréquentée rue Montorgueil, Le Florida est à nouveau ouvert. Sa magnifique terrasse sur l’esplanade des halles d’abord et l’ensemble dans quelques jours (9 juin).

On retrouve avec plaisir et gourmandise cette belle brasserie dont l’intérieur, à la fois cosy et de bon goût, s’organise autour de plusieurs spots, alcôves, enclaves, tant au rez-de-chaussée qu’à l’étage. Sans oublier bien sûr, le long bar où il est agréable de grignoter un plat ou de prendre un verre.

La carte reflète bien ce désir d’éclectisme et de variété dans les choix. Une carte d’aujourd’hui, bien structuré et bien pensée. De la fraicheur, de l’éclectisme, un brin d’exotisme, quelques classiques bien français, voilà de quoi bien mettre en appétit.

Agréable et frais California avocado saumon (12 €), excellents et copieux Gyosas végétariens (14 €), saumon et blinis impeccable, et un millefeuille sans reproche (11 €) prouvent un professionnalisme sans failles et un désir de bien faire en cuisine.

Carte des vins assez courte avec entrée de gamme élevée autour de 40 €. Accueil et service impeccable et ambiance agréable. L’adresse parfaite pour se régaler et se détendre avant ou après ses courses dans les bonnes adresses de bouche de Montorgueil.