recette du jour: Meringue au thermomix de Vorwerk

Comment cuisiner une meringue thermomix?
Cette recette de meringue thermomix TM31, TM5 ou TM6 est simple et très facile à cuisiner, avec votre robot culinaire, par un marmiton en herbe et charmera vos papilles et vos pupilles.
Bonne dégustation. Miam.

Saison

Cette recette thermomix est à faire toute l'année.

Image

Recette de la meringue

Informations

Si vous voulez tester cette recette thermomix comme un cuisto ou si vous avez testé cette recette thermomix comme un chef cuisinier, faites nous le savoir en cliquant sur le bouton

Ingrédients pour personne(s)

* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever. * Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.

Préparation

Afin de ne pas jeter vos blancs d'oeufs, de vous lancer dans la préparation d'un vacherin ou d'une tarte citron meringuée, de tenter de faire de la meringue italienne ou des meringues suisses, préparer une délicieuse recette inratable de meringue thermomix:

Préparation de la meringue thermomix:

1. Mettez les blancs d'oeufs avec 150g de sucre semoule dans le bolBol TM31
   du thermomix (Ne mettez pas de jaune d'oeuf, dans le cas contraire, vous raterez, à coup sûr, votre meringue thermomix).
2. Insérez le fouetFouet TM5
   dans le bolBol TM31
   du thermomix, puis battez 5 minutes, sur la vitesse 4, en augmentant la vitesse, pendant la première minute, progressivement.
3. Ajoutez, ensuite, le reste de sucre, et mixezCouteaux TM5
   1 minute sur la vitesse 2.

Cuisson de la meringue thermomix:

Laissez bien refroidir vos meringues thermomix, avant de déguster cette bonne recette thermomix. Miam ;)

** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.

Autres titres de la recette thermomix :

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Suggestions et idées de recettes:

Découvrez quelques idées de recettes parmi toutes les recettes: