Biscuits bretons : craquer pour une recette artisanale

La Bretagne, c'est le coulis de caramel beurre salé, les crêpes et les incontournables biscuits bretons ! Sauf que lorsqu'on se tourne vers le commerce, on est parfois déçu et on passe complètement à côté de ce savoir-faire régional. Et c'est justement pour cette raison que cette biscuiterie en ligne a décidé de commercialiser ses propres produits issus d'un savoir-faire unique et inchangé depuis plusieurs centaines d'années !

On craque pour la Bretagne !

Pour découvrir la Bretagne, rien de tel que de le faire dans l'assiette ! Et justement, en vous dirigeant vers cette biscuiterie en ligne, vous plongez au cœur d'un savoir-faire artisanal qui a su se transmettre de génération en génération. Avec une recette de biscuits bretons qui reste inchangée, elle vous propose de découvrir les spécialités typiques de la région, élaborées à partir d'ingrédients scrupuleusement sélectionnés auprès de petits producteurs.

C'est notamment le cas du délicieux panier gourmand breton qui vous propose de vous éveiller à la gastronomie du terroir. On y retrouve notamment les Galettes et Palets de Pont-Aven fabriquées à partir d'œufs de poules élevées en plein air, d'un beurre frais et surtout, d'une farine directement moulue dans le moulin de Pont Aven. Bien plus qu'un panier gourmand, c'est un véritable voyage que vous entamez dans le Finistère !

Un véritable voyage dans le temps !

Sur le site de cette biscuiterie en ligne, vous pourrez également renouer avec la tradition d'antan. C'est notamment le cas pour les crêpes dentelle qui ont vu le jour pour la première fois en 1886 dans la petite ville de Quimper. Depuis, c'est un savoir-faire qui a su se transmettre et qui est même revisité par la marque Gavottes® avec un enrobage au chocolat pour une expérience gustative croustillante.

D'ailleurs, il faut savoir que ces professionnels du biscuit breton ont avant tout décidé de privilégier la qualité des produits en se tournant vers un cacao certifié et qui soutient la production durable. En privilégiant des producteurs locaux et des emballages écologiques, ils ont donc aussi choisi de mêler la tradition à l'avenir pour un geste en faveur de la planète.

Des recettes par centaines !

Enfin, et si vous êtes absolument fans de la gastronomie bretonne, sachez que cette biscuiterie en ligne vous propose également plusieurs recettes pour vous faire plaisir en cuisine ! C'est notamment le cas de ce millefeuille à la chantilly avec des crêpes dentelle, du crumble de pommes au caramel beurre salé ou de ces petites madeleines à tartiner avec un chocolat fondant cacao noisette.

Vous pouvez également mettre le cap sur des recettes salées avec une soupe crémeuse aux poivrons rôtis et des sablés, une salade d'hiver aux lentilles, betteraves et crêpes fourrées de crème à l'oignon, ou ce cappuccino de tomates, fromage frais, chips de jambon et crêpes fourrées à La vache qui rit ! En bref, de quoi vous éclater et faire voyager vos papilles.