Les Directeurs et gérants, restauration gagnent entre 1 568,77 € et 4 494,38 € par mois
Fonctions :
✔️ Planifier des menus en consultations avec chefs et cuisiniers
✔️ Planifier et organiser des réceptions spéciales
✔️ Organiser l'achat et l'établissement du prix de marchandises selon un budget
✔️ Conserver les archives sur les niveaux des actions et sur les transactions financières
✔️ Garantir que les locaux pour dîner, la cuisine et les locaux pour emmagasiner les aliments soient conformes aux règlementations sanitaires et soient propres, fonctionnels et d'aspect convenable
✔️ Discuter avec les clients pour évaluer leur degré de satisfaction au sujet de repas et services
✔️ Sélectionner, établir des calendriers de travail, former et superviser le personnel de service et de cuisine
✔️ Faire le relevé de diagrammes, compteurs et jauges à des intervalles établis, dépanner et exécuter des actions correctives si nécessaire
✔️ Négocier des accords avec des clients et des fournisseurs
✔️ Garantir la conformité aux réglementations sur la santé et la sécurité du travail
Emplois et salaires, perspectives de carrière, professions par domaine :
🚜 Agriculture, nature, animaux, environnement
🍏 Agro-alimentaire
👨🏻🔧 Automobile, mécanique, techniciens, ingénieurs
🛒 Commerce
🏗️ Construction, second oeuvre
⚖️ Droit, administration, gouvernement
👨🎓 Education, recherche, formation
👨💼 Emplois administratifs, secrétaires, postes et téléphone
🤵 Encadrement, direction
📈 Finance, banque, assurance
🛎️ Hôtellerie, tourisme, loisirs et sports
💻 Informatique, télécommunication
📚 Langues, bibliothèques, archivage, conservation
🤝 Mercatique, relations publiques, publicité
🎨 Média, graphisme, imprimerie, art et création
🏭 Métallurgie, mécanique, production industrielle
🧹 Nettoyage et assainissement
⛽ Pétrole, gaz, mines, production d'énergie, services publics
💼 Ressources humaines, relations professionnelles, organisation
💊 Santé, paramédical, laboratoires
👮♂️ Sécurité, armée, police
🚚 Transports et logistique
👨🦯 Travail social, soin à la personne, enfance
Définition de salaire :
Le salaire est le paiement du travail convenu entre un salarié et son employeur.
Le salaire brut correspond à l'intégralité des sommes perçues par le salarié au titre de son contrat de travail, avant toute déduction de cotisations obligatoires. Il intègre les participations.
Le salaire net (de prélèvements sociaux) est le salaire que perçoit effectivement le salarié. Calculé dans les secteurs privé et semi-public à partir du salaire net fiscal disponible dans la DADS, il est net de toutes cotisations sociales, y compris CSG (contribution sociale généralisée) et CRDS (contribution au remboursement de la dette sociale). Il ne comprend pas les participations (qui ne sont pas imposables). Dans la fonction publique d'Etat, le salaire est calculé à partir des fichiers de paye de la comptabilité publique.
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