Chefs cuisiniers

Publié le 14 avril 2021 par Salaire_mensuel

Les Chefs cuisiniers gagnent entre 1 570,62 € et 3 679,37 € par mois

Fonctions :

✔️ Planifier et développer recettes et menus, évaluer les coûts d'aliments et de main d'oeuvre et commander les approvisionnements alimentaires

✔️ Surveiller la qualité de plats durant toutes les phases de préparation et de présentation

✔️ Discuter les questions liées à la préparation d'aliments avec les gestionnaires, les diététiciens, et le personnel de cuisine et les serveurs

✔️ Superviser et former les membres de l'équipage

✔️ Inspecter fournitures, équipement et zones de travail pour garantir la conformité aux spécifications

✔️ Déterminer comment les aliments devraient être présentés et créer des vitrines décoratives d'aliments

✔️ Instruire cuisiniers et autres travailleurs dans la préparation, la cuisson, la décoration et la présentation des aliments

✔️ Participer au recrutement de personnel de cuisine et surveiller leur rendement

✔️ Préparer, assaisonner et cuisiner des spécialités alimentaires et des plats complexes

✔️ Expliquer et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Emplois et salaires, perspectives de carrière, professions par domaine :

🚜 Agriculture, nature, animaux, environnement

🍏 Agro-alimentaire

👨🏻‍🔧 Automobile, mécanique, techniciens, ingénieurs

🛒 Commerce

🏗️ Construction, second oeuvre

⚖️ Droit, administration, gouvernement

👨‍🎓 Education, recherche, formation

👨‍💼 Emplois administratifs, secrétaires, postes et téléphone

🤵‍ Encadrement, direction

📈 Finance, banque, assurance

🛎️ Hôtellerie, tourisme, loisirs et sports

💻 Informatique, télécommunication

📚 Langues, bibliothèques, archivage, conservation

🤝 Mercatique, relations publiques, publicité

🎨 Média, graphisme, imprimerie, art et création

🏭 Métallurgie, mécanique, production industrielle

🧹 Nettoyage et assainissement

⛽ Pétrole, gaz, mines, production d'énergie, services publics

💼 Ressources humaines, relations professionnelles, organisation

💊 Santé, paramédical, laboratoires

👮‍♂️ Sécurité, armée, police

🚚 Transports et logistique

👨‍🦯 Travail social, soin à la personne, enfance

Définition de salaire :

Le salaire est le paiement du travail convenu entre un salarié et son employeur.

Le salaire brut correspond à l'intégralité des sommes perçues par le salarié au titre de son contrat de travail, avant toute déduction de cotisations obligatoires. Il intègre les participations.

Le salaire net (de prélèvements sociaux) est le salaire que perçoit effectivement le salarié. Calculé dans les secteurs privé et semi-public à partir du salaire net fiscal disponible dans la DADS, il est net de toutes cotisations sociales, y compris CSG (contribution sociale généralisée) et CRDS (contribution au remboursement de la dette sociale). Il ne comprend pas les participations (qui ne sont pas imposables). Dans la fonction publique d'Etat, le salaire est calculé à partir des fichiers de paye de la comptabilité publique.

Fortune des célébrités :

  • Quel est le salaire de Xavier Bertrand ?
    Regardez le Salaire Mensuel deXavier Bertrand en temps réel. Combien gagne t il d argent ? Sa fortune s élève à 12 000,00 euros mensuels
  • Quel est le salaire de Xabi Alonso ?
    Regardez le Salaire Mensuel deXabi Alonso en temps réel. Combien gagne t il d argent ? Sa fortune s élève à 383 000,00 euros mensuels
  • Quel est le salaire de Candidat Téléréalité ?
    Regardez le Salaire Mensuel deCandidat Téléréalité en temps réel. Combien gagne t il d argent ? Sa fortune s élève à 2 400,00 euros mensuels
  • Quel est le salaire de Gilles Bouleau ?
    Regardez le Salaire Mensuel deGilles Bouleau en temps réel. Combien gagne t il d argent ? Sa fortune s élève à 40 000,00 euros mensuels