Aujourd'hui des cupcakes en version salée
Pour 4 cupcakes
Ingrédients:
- 1 oeuf
- 1 cas de fromage frais
- 1 cas de lait
- 50g de farine
- 1 cac de levure sèche
- 2 cas de thon à l'huile
- Mayonnaise
- Cornichons
- Sel, poivre
1) Battre l'oeuf avec du sel et du poivre
2) Ajouter le lait, le fromage frais, la farine et la levure. Enfin incorporer le thon émietté
3) Répartir la pâte dans des moules à muffins et enfourner 15 minutes. Laisser refroidir avant de démouler
4) Mettre la mayonnaise dans une poche à douille et décorer le dessus des cupcakes. Décorer d'un morceau de cornichon