Champagne Brut Premier Roederer 32,95 euros

Champagne Brut Premier Roederer 32,95 euros, en vente ici : Roederer

Le Brut Premier Roederer est un champagne d’une superbe finesse. Sa structure élégante en fait un champagne d’apéritif ou accompagnant poissons et crustacés. Assemblage d’un tiers de Chardonnay et de deux tiers de Pinots, ce Brut Premier est un mariage de 4 années de vendange dont trois proviennent de la collection de vins de réserve Louis Roederer qui mûrissent dans des foudres de chêne durant 2 à 5 années. Le pourcentage des vins de réserve dans la cuvée du Brut Premier varie, selon les années, de 6 à 10%. Le Brut Premier de Roederer possède une robe délicate, légèrement dorée. Au nez, on découvre des notes d’aubépine, d’amande et de pain grillé. En bouche, l’attaque est franche et la structure crémeuse. Les vins de réserve confèrent une complexité, une vinosité et une rondeur caractéristique du style Louis Roederer.