Poulet riz carottes au cookeo

Par Nicole Michelin @recette360

Poulet riz carottes au cookeo , un délicieux plat de riz pour votre dîner , Vous y trouvez ici les ingrédients pour réaliser ce plat facilement chez vous et avec votre cookeo.

INGRÉDIENTS:

- 250 g de riz
- 300 g de filets de poulet
- 2 carottes
- 100 g de petits pois
- 50 cl d'eau
- 1 cube de bouillon de veau
- 1 c.à.s d'huile d'olive
- sel
- poivre

PRÉPARATION:

D'abord émincez le filet de poulet, pelez et coupez les carottes en petits dés, rincez le riz.
Ensuite faites dorer les morceaux de poulet avec huile dans la cuve de votre cookeo pendant 3 minutes en remuant avec la spatule.
Ajoutez le riz, émiettez en dessus le cube de bouillon, ajoutez carottes, petits pois, une pincée de sel et poivre, versez l'eau puis mélangez le tout.
Ensuite lancez la cuisson rapide - sous pression de votre cookeo pour une durée de 6 minutes.
Enfin voila votre plat poulet riz carottes au cookeo, servez et bon appétit à tous.