Pierre Hermé lance les Gourmandises Raisonnées

Pierre Hermé bouscule les codes et révolutionne à nouveau le monde de la pâtisserie en lançant le 6 avril prochain ses premiers desserts Gourmandise Raisonnée®, créés avec Frédéric Bau, Explorateur Pâtissier de la Maison Valrhona. Un projet qui naît comme une évidence, où l’on parle de gourmandise, de plaisir, d’émotions, de sensations, de saveurs, de textures, d’équilibre et... de raison.

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