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Gâteau aux Pommes Sans Farine au Thermomix

Par Sabine91

Voici la recette du gâteau aux pommes sans farine au thermomix, un savoureux gâteau aux pommes léger, facile à réaliser au thermomix.

Ingrédients :
  • 3 pommes
  • 70 g de maïzena
  • 40 g de poudre d’ amande
  • 2 oeufs entiers
  • 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
  • 100 g de beurre mou en morceaux
  • 100 g de sucre
Préparation :

Commencez par préchauffer le four à 180°C.
Epluchez et couper les pommes en 2, enlever le trognon, mettre dans le bol de votre thermomix et mixer pendant 4 secondes à la vitesse 5. Réserver.
Ensuite, ajouter le reste des ingrédients et mélanger durant 20 secondes à la vitesse 3.
Enfin, ajouter les pommes et mélanger pendant 10 secondes en sens inverse à la vitesse 3.
Verser la préparation dans un moule et cuire au four pendant 20 minutes à 180°C.

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