Comment faire un bouchée à la reine thermomix?
Cette recette cuisinée au thermomix TM31, TM5 ou TM6 est très facile à réaliser. Elle vous procurera d'excellentes sensations gustatives. Elle charmera vos papilles et vos pupilles.
Bonne dégustation. Miam.
Saison
Cette recette thermomix est à faire toute l'année.Image
Recette du bouchée à la reineSi vous voulez tester cette recette thermomix comme un cuisto ou si vous avez testé cette recette thermomix comme un chef cuisinier, faites nous le savoir en cliquant sur le bouton
Ingrédients pour personne(s)
pour la viande: préparation de la sauce béchamel:
600g de blanc de volaille
1 échalote
20g d'huile
200g de boeuf haché
500g de lait 1
30g de farine
40g de beurre
1 pincée de seljaune d'oeuf
1 pincée de poivre
4 formes pour bouchée à la reine
* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever. * Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
Préparation
Pour la viande:Préparation de la sauce béchamel:Pour la garniture:A manger chaud
thermomix** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
Vous pouvez aussi découvrir cette recette thermomix avec " momix", " recette rapide", " recette facile".
Suggestions et idées de recettes:
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