Quels sont les aliments qui favorisent l’arthrose ?

L' arthrose est une maladie particulièrement répandue. Il est également appelé arthropathie dégénérative chronique et attaque les articulations, provoquant une dégradation du cartilage, et provoque parfois la formation de croissances osseuses. Il est plus fréquent dans le genou, la hanche, la colonne vertébrale, le poignet et la main et se caractérise par une douleur mécanique, qui se développe souvent en raison d'épisodes de " crises ". L'arthrose touche principalement les personnes âgées de 50 ans et plus et est principalement chez les femmes.

Bien qu'il n'existe pas de traitement pour guérir l'arthrose, il existe plusieurs façons d'atténuer ses effets. L'exercice physique, le maintien d'un poids santé et l'adoption de réflexes nutritionnels ajustés peuvent considérablement soulager et réduire les symptômes associés à la maladie, tout en contrôlant son évolution.

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De nombreuses études ont montré qu'un régime semi-végétarien, qui se compose d'aliments riches en antioxydants et acides gras oméga-3, aide à réduire l'inflammation et les dommages tissulaires qui provoque la douleur.

Certaines règles diététiques à suivre pour aider à l'arthrose

- Mangez autant de légumes et de fruits que possible. Donner la préférence aux aliments riches en phytonutriments (fruits et légumes rouges, orange et jaunes, légumes à feuilles vert foncé, ail et oignons, grains entiers, noix et légumineuses).

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- Inclure beaucoup de poissons gras tels que le saumon et la sardine. Ces derniers ont une teneur élevée en oméga-3.

- Restriction de la consommation de viande rouge.

- Évitez les graisses saturées ou les gras trans. Donner la préférence à l'huile d'olive et à l'huile de colza.

- Assurez-vous de consommer une quantité suffisante de calcium. produits laitiers, amandes, soja et certains fruits et Les légumes apportent une contribution significative.

- Minimiser la quantité d'aliments raffinés. Le pain, le riz blanc et les pâtisseries ont généralement un indice glycémique élevé, ce qui favorise l'inflammation. Certains compléments alimentaires fournissent également des propriétés bénéfiques :

- Le gingembre et le curcuma sont deux anti-inflammatoires naturels connus pour leurs propriétés curatives.

- Le sulfate de glucosamine augmenterait l'effet lubrifiant du liquide synovial et ralentirait la dégradation du cartilage. Le supplément est offert sous forme de capsules d'ordonnance.

- La racine du diable fournit une efficacité anti-inflammatoire et analgésique prouvée. Il est disponible en capsules.

Dans les cas où le maintien d'un mode de vie sain et le changement des habitudes alimentaires ne suffisent pas, le traitement de l'arthrose peut nécessiter des analgésiques et les médicaments anti-inflammatoires, les injections ou les infiltrations de corticostéroïdes ou d'acide hyaluronique et éventuellement la chirurgie.

Consultez un spécialiste de poche pour discuter de vos symptômes et des options de traitement disponibles.