Comment faire des tartelettes

Par Nicole Michelin @recette360

Comment faire des tartelettes , un délice pour vos mini tartes , vous y trouvez ici la recette la plus facile pour la réaliser chez vous à la maison.

INGRÉDIENTS:

- 135 g de farine
- 75 g de beurre
- 25 g de sucre
- 1 jaune d'œuf
- 1 c.à.c d'extrait de vanille

PRÉPARATION:

D'abord mettez le beurre et sucre dans un bol et mélangez-les avec la spatule.
Ensuite ajoutez en dessus le jaune d'œuf et l'extrait de vanille et continuez de mélanger.
Après ajoutez la farine et mélangez toujours en utilisant la spatule.
Formez une boule avec votre pâte, filmez-la puis placez-la au frigo pour au moins 30 minutes.
Faites sortir votre pâte, formez des petites boules, placez-les dans les moules, étalez et pressez chaque boule avec votre doigt au fond et bord de chaque moule.
Coupez la partie débordante avec le couteau puis placez vos moules au frigo pour au moins 10 minutes.
Chauffez votre four à 180°, placez vos moule sur une plaque puis mettez-les au four pour une cuisson de 20 minutes.
Enfin voila comment faire des tartelettes , remplissez-les avec du crème au chocolat ou lemon curd et bon appétit à tous.