10 recettes de plats réconfortants pour se réchauffer

Par Nanoud

 Avec le froid annoncé cette semaine , je vous ai fait une sélection de 10 plats bien chauds , réconfortants à préparer pour vous réchauffer .

La viande est cuite en cocotte pendant 3 heures , elle est fondante et vient garnir les lasagnes , vous l'aurez compris c'est hyper bon  !!!

Un mariage de saveurs qui va régaler toutes les familles pour ce bon plat de lasagnes 

  •  risotto de crozets au beaufort et au thym
Un bon plat bien chaud qui fait penser à la montagne ....

  • parmentier de patate douce et canard
Pour changer du hachis parmentier 

  • crumble aux 2 saumons poireaux , courgettes ( juste poireaux car c'est l'hiver :)
mon crumble préféré ...


  • gratin de pommes de terre écrasées , poireaux et speck
J'ai mis du speck le jambon italien mais vous pouvez tout à fait mettre des lardons pour préparer ce bon gratin .

  • gratin de pommes de terre au saumon  et aux épinards 
Une autre variante de plat complet à base de pommes de terre , un délice 

  • poulet chasseur 
Un plat en sauce facile à faire à base de poulet et de champignons 

  • cocotte de poulet au cidre et aux légumes 
Un plat en sauce , c'est toujours super réconfortant

  • poulet aux dattes , épices et orge perlé
Un bon plat complet qui embaume les épices