Pour réaliser votre recette de Frites de patate douce au four, vous aurez besoin de
- 2 papates douces
- 1 cuillère à soupe d huile d olive
- 1 blanc d oeuf (et oui... C est lui qui change tout tout tout au croustillant
- Sel
- Poivre
- Paprika fumé
- Ail semoule
Les étapes de la préparation
- Couper les patates assez grosses de façon homogène genre bonnes frites ou patatoes (sinon elles vont brûler rapidement).
- Mettre le tout dans un saladier et mélanger mélanger mélanger mélanger mélanger... Et mélanger 😂....
- Mettre les frites à plat sur une plaque cote à cote mais sans qu elles ne se touchent.
- Enfourner 30 min à 200 degrés four préchauffé.
- A déguster dès la sortie du four... Une tuerie 😜