Pâtes au Poulet au Curry WW

Voici la recette des pâtes au poulet au curry WW, un savoureux plat léger à base de pâtes à la sauce légère de poulet au curry, facile et simple à réaliser pour un repas léger du soir.

Ingrédients pour 4 personne : – 9 sp – 7 sp – 7 sp / personne –

• 240 g de pâtes
• 400 g de blanc de poulet
• 1 oignon
• 1 gousse d’ail
• 200 g de yaourt 0%
• 1/2 cuillère à soupe de curry
• 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
• sel, poivre

Préparation :

Faites cuire les pâtes dans l’eau bouillante salée selon les indications sur le paquet.
Epluchez l’oignon et l’ail puis hachez-les.
Dans une poêle chauffez l’huile d’olive puis faites revenir l’oignon pendant 4 minutes.
Ajoutez le poulet en cubes puis faites dorer quelques minutes.
Ajoutez le curry, le sel et le poivre puis mélangez et laissez cuire environ 8 minutes.
Ajoutez le yaourt puis mélangez et laissez cuire quelques minutes.
Servez ensuite ajoutez les pâtes égouttées avec 2 cuillères à soupe de leur jus de cuisson.
Remuez laissez mijoter 1 minute puis servez votre plat de pâtes au poulet au curry WW.

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