Ingrédients1,5 kg de courge mantova20 g d'amandes effilées20 g de graines de courge40 g d'huile d'olive1 branche de romarin1 càc de paprika fumésel et poivrePour l'huile aromatique :100 g d'huile d'olivequelques feuilles de saugepersilPréparation :Préchauffer le four à 180°Nettoyer, laver la courge sans l'éplucher, couper en deux, enlever les graines à l'aide d'une cuillèreCouper en 8