Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous,
Les crinkles de Nöel ces cookies américains délicatement cacaotés croquants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur roulés dans le sucre glace faciles à réaliser parfaits pour un cadeau gourmand !!
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Préparation:
- Mélanger le sucre avec l'huile, ajouter les oeufs et la vanille.
- Verser, le cacao puis la farine, la levure et le sel.
- Mettre la préparation au frais pendant toute une nuit pour une la pâte durcisse.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Façonner es boules .
- Rouler les boules dans le sucre glace. Disposer-les sur une plaque de cuisson chemisée de papier sulfurisé en les espaçant .
- Enfourner pour 12 minutes.
- Laisser tiédir sur la plaque avant de les retirer.
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