rusk

on trouve beaucoup de ces biscuits secs et durs ici. les sud-africains les mangent en les trempant dans le thé. on en trouve au muesli, aux raisins secs, au buttermilk. c'est pas vraiment des biscuits d'ailleurs au sens ou ce n'est pas vraiment sucré, plutôt comme une biscotte, mais en beaucoup plus dur. en somme c'est un petit grignotage au moment du tea time ou du goûter... ou encore ce qu'on donne aux bébés pour qu'ils se fassent les dents.