Pommes de terre et carottes au cookeo

Pommes de terre et carottes au cookeo , un délice pour accompagner votre plat de viande , Vous y trouvez ici les ingrédients pour réaliser ce plat facilement chez vous et avec votre cookeo.

INGRÉDIENTS:

- 4 carottes
- 5 pommes de terre
- 1 oignon
- 2 c.à.s d'huile d'olive
- 1 c.à.s de thym
- 1 feuille de laurier
- 2 c.à.c de beurre
- 1 cube de bouillon de légumes
- 20 cl d'eau
- sel
- poivre

PRÉPARATION:

D'abord pelez et coupez les carottes et pommes de terre en rondelles, émincez l'oignon.
Ensuite mettez à la fois l'huile et le beurre dans la cuve de votre cookeo et faites revenir l'oignon pendant 2 minutes en remuant en mode dorer.
Puis ajoutez en dessus le bouquet garni, une pincée de sel et poivre, émiettez en dessus le cube de bouillon et versez en dessus l'eau et mélangez.
Ensuite lancez la cuisson rapide - sous pression du cookeo pour une durée de 15 minutes.
Enfin voila votre plat des pommes de terre et carottes au cookeo, servez et bon appétit à tous.