Comment cuisiner de la crème de poireaux thermomix?
Cette recette de crème de poireaux thermomix TM31, TM5 ou TM6 est très facile à préparer, avec votre robot culinaire. Cette recette vous procurera d'excellentes sensations gustatives et charmera vos papilles et vos pupilles.
Bonne dégustation. Miam.
Saison de la recette thermomix
Cette recette thermomix est à faire entre septembre et avril.Image de la crème de poireaux thermomix
Recette de la crème de poireauxSi vous voulez tester cette recette thermomix comme un cuisto ou si vous avez testé cette recette thermomix comme un chef cuisinier, faites nous le savoir en cliquant sur le bouton
Ingrédients de la recette thermomix pour personne(s)
400g de lait 3
200g d'eau
poireaux 2 pommes de terre
2càs de crème épaisse
sel
poivre
* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever. * Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
Préparation de la recette thermomix pour 4 personne(s)
- Couper les poireaux en rondelles.
- Mettre l'huile dans le
du thermomix, puis ajouter les rondelles de poireaux et régler 7 minutes sur 70°C, à la vitesse 2, en fonction sens inverse. - Eplucher les pommes de terre, et les couper en cube, puis les mettre dans le
du thermomix. - Ajouter, le lait, l'eau, le sel, le poivre et programmer 22 minutes sur 100°C sur la vitesse 2 (Ne pas mettre le
sur le du thermomix). - A la sonnerie, ajouter la crème épaisse et fermer le
en mettant le . 45 secondes sur la vitesse 8.
Ajuster l'assaisonnement si besoin
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
Vous pouvez aussi découvrir cette recette thermomix avec " potages", " veloutés", " soupes", " momix", " recette rapide", " recette facile".
Suggestions et idées de recettes:
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