Pour 15 cookies
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de repos : 20 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Ingrédients :
- 120g de beurre mou
- 120 g de sucre de canne
- 1 œuf
- 250g de farine à gâteau
- 40g de cacahuètes grillées non salées
- 40g de pépites de chocolat
- sel
Formez des boules de la taille d’une grosse noix. Placez les sur une plaque de cuisson avec papier sulfurisé en les espaçant d’au moins 10 cm.
Préchauffez le four à 180°C. Enfournez les cookies et laissez cuire 10 minutes. Laissez refroidir.