On a tous besoin de réconfort en cette période troublée. Et qui a t'il de plus réconfortant qu'un pain perdu? Dessert d'enfance par excellence.
Pour 8 pains perdus
Ingrédients:
- 16 biscottes carrées
- 250ml de lait
- 2 oeufs
- 50g de chocolat noir râpé
- Sucre
- Beurre
1) Prendre 2 assiettes creuses. Fouetter les oeufs dans la première et verser le lait dans la seconde
2) Tremper les biscottes dans le lait pour les imbiber légèrement. Ensuite les passer dans l'oeuf battu
3) Assembler les biscottes deux par deux en ajoutant un peu de chocolat râpé au centre
4) Faire fondre le beurre dans une grande poêle et y faire dorer les pains perdus sur les deux faces
5) Saupoudrer de sucre glace et déguster sans attendre