Petite réception au jardin pour un 5 à 7 qui se prolongera sûrement donc faut penser à offrir de petits apéritifs et des mises en bouche qui, au bout du compte, feront un repas complet.
Vous mettez tout sur la table et il vous reste qu’à profiter des beaux et bons moments avec vos invités!
Quelques suggestions de mises en bouche:
minis cloches de truite fumée et rillettes de saumon maison, mignonnette d’avocat et quenelles de saumon en rillettes, oeuf de caille cuit dur sur petit nid et petits roulés au saumon.
Mises en bouche: minis cloches de truite fumée et rillettes de saumon, mignonnette d'avocat et quenelles de saumon en rilletttes, oeuf de caille cuit dur sur petit nid, petits roulés au saumon
Vous pouvez faire les minis cloches de truite fumée sous forme de verrines aussi.
Verrine truite fumée, oeufs de caille, avocat
Verrine truite fumée, oeuf de caille, avocat
Verrines des Alpages
Verrines des Alpages
Mousse d’avocat au siphon et crevettes
Mousse d'avocat au siphon et crevettes
Beignets soufflés de crevette
Beignets soufflés de crevette
Muffins au jambon, fromage, tomate et basilic
Muffins au jambon, fromage, tomate et basilic
Pour finir le tout, un p’tit côté sucré s’impose…
Charlottine aux myrtilles
Charlottine aux myrtilles
S’il fait très chaud, une petite glace aux myrtilles pourrait être très appréciée…
Glace aux myrtilles
Glace aux myrtilles
ou, pour une autre saveur…
Biscuit cuillère et garniture aux fraises
Biscuit cuillère et garniture aux fraises
Amusez-vous bien avec vos invités et bon appétit!
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble