Magazine Beauté
Depuis le temps que je vous avais promis cette recette la voici enfin!C'est une recette que j'ai crée suite à un voyage à Miami ou j'avais gouté de délicieux tacos.Vous excuserez la photo qui n'est pas incroyable... J'en ferais une autre la prochaine fois que je fais cette recette cad la semaine prochaine. J'aime tellement que je la fais a peu près toutes les semaines ;-)
Ingrédients pour 2 personnes :-2 oignons nouveaux-1 gousse d'ail pressée-1 citron vert-1 branche de cebettes (tige verte des oignons nouveaux)-Quelques branches de coriandre-4 caS de Guacamole-2 tomates-Huile d'olive -Huile de colza-3 caS de crème de coco-Une dizaine de crevettes-curry-curcuma-2/4 tacos ou 2 Fajitas
Il y a la recette rapide ou vous prenez des tacos ou fajitas tout faits mais j'ai déjà fait des fajitas c'est trop facile et trop bon!A la base c'est une recette de tacos mais limite je préfère avec des fajita à vous de voir ;-)
RECETTE :-Faire mariner les crevettes dans la crème de coco, le citron vert, le curry et le curcuma-Dans une poêle verser l'huile d'olive faire revenir les oignons rapidement avec l'ail pressé et les tomates et le mélange avec les crevettes vers la fin -Dans une autre poêle verser l'huile de colza et faire revenir les tacos ou fajitas des deux côtés -Plier le tacos (ou fajitas) et remplir avec le mélange-Ajouter 2 caS de Guacamole par tacos et la coriandre ciselée
Si vous voulez faire votre guacamole :Ingrédients -1 oignon nouveau-1 branche de cebette-1 avocat-1 branche de coriandre-1 tomate -sel, poivre
Mixer le tout...
Bon Appétit!
N'hésitez pas à me dire en commentaire si vous avez testé et si ça vous a plu!