Hello à tous!!!
L'une des meilleure gaufre que j'ai mangé...
Comme a la foire croustillante et moelleuse à l'intérieur!
A tester ABSOLUMENT
_ 250g de farine
_ 2 oeufs battu
_ 20g de sucre
_ 125g de beurre fondu
_ 1 sachet de levure chimique
_ 500g de lait
_ 1 pincée de sel
_ j'ai ajouté 1cc de cannelle en poudre
Mélange farine, levure, sucre et sel.
Ajoute les oeufs battus. Mélange.
Incorpore le lait petit à petit tout en fouettant pour éviter les grumeaux.
Termine avec le beurre fondu.
Place au frais 1h.
Cuit tes gaufres à ton habitude avec ton gaufrier. Bien laisser dorer.
Pose sur une grille et déguste immédiatement!!!
Bon ap!!!! ;)