Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous,
Je vous propose aujourd'hui une pizza à la saveur orientale préparée à base de chawarma au poulet avec une pâte express sans repos !!
Ingrédients:
Pâte à pizza express
- 250 g de farine
- 100 g de yaourt nature
- 40 ml d'huile d'olive
- 8 g e levure chimique
- 1/2 c.à.c sel
- 1 c.à.c sucre
- 1 c.à.s de lait en poudre
Pour le poulet:- 300 g de blanc de poulet coupé en lamelles
- 1 c.à.c d'épices de chawarma
- 1 c.à.c de piment doux
- 2 pincée de cannelle
- 2 pincée de noix de noix muscade moulue
- 1/4 c.à.c d'ail en poudre
- 1/4 c.à.c d'oignon en poudre
- 1/4 c.à.c de curcuma
- Sel
- 1 c.à.s de jus de citron
- 50 g de yaourt nature
- 2 c.à.s d'huile d'olive
- Sauce tomate
- 2 c.à.s de crème épaisse
- Fromage râpé
Préparatio n :
Le poulet:
.
n
بيتزا الشاوارما
المقادير:
عجين بيتزا سريع التحضير:
الدجاج:
- 300 غ صدر الدجا ج
- ملعقة صغيرة بهارات الشاورما
- ملعقة صغيرة فلفل أحمر حل حلو
- رشتان من القرفة
- رشتان من جوزة الطيب
- ربع ملعقة صغيرة ثوم بودرة
- ربع ملعقة صغيرة بصل بودرة
- ربع ملعقة صغيرة كركم
- ملح
- 1 ملعقة كبيرة عصير الليمون
- 50 غ ياغورت طبيعي
- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- ملح
- صلصة الطماطم
- 2 ملعقة كبيرة كريمة ثقيلة
- جبن مبشور
الطريقة:
الدجاج:
عجين بيتزا سريع التحضير: