10 recettes de soupes de courges
Voici un billet tout orange , consacré aux soupes de courges : potimarron , butternut , potiron .... Il y a du choix , ces courges sont très différentes , elles s'associent avec du fromage ,d'autres légumes , des noisettes , du dukkah ..... de quoi varier le bol de soupe qui revient souvent au menu quand il commence à faire ce temps triste et frais .
Dans ces 10 recettes , vous verrez aussi différentes façons , de les préparer : par exemple en cuisant les légumes au four avant de les mixer , ou avec des épices ( du curry , du cumin ) .... de quoi vous réchauffer .
Promis après je vous ferai un billet avec des soupes sans courge mais je reconnais que j'en ai toujours une en stock et quand je suis sans idées de dîner , cela me dépanne toujours très bien .
![Soupe de butternut et buurratina à la sauge sauge , soupe réconfortante , burratina , plat complet , butternut , recette d'hiver](https://media.paperblog.fr/i/918/9189023/10-recettes-soupes-courge-rechauffer-L-lw5e0S.jpeg)
![Velouté de potimarron au lait d'amandes potimarron cuit au four , poireau , velouté d'hiver , amandes , lait d'amandes , Elle à table](https://media.paperblog.fr/i/918/9189023/10-recettes-soupes-courge-rechauffer-L-2R6iFM.jpeg)
- Soupe de légumes d'automne rôtis
![soupe de légumes rôtis au four courge , butternut , carottes , soupe au four , automne , savoureux](https://media.paperblog.fr/i/918/9189023/10-recettes-soupes-courge-rechauffer-L-Mxsjd5.jpeg)
- Soupe de butternut aux poires et au bleu
![soupe , courge , recette facile soupe de butternut aux poires et au bleu](https://media.paperblog.fr/i/918/9189023/10-recettes-soupes-courge-rechauffer-L-ZL7Y7n.jpeg)
- Soupe de butternut et dukkah aux noisettes
![soupe butternut coriandre curry dukkah soupe , butternut , velouté , facile , coriandre, curry, dukkah](https://media.paperblog.fr/i/918/9189023/10-recettes-soupes-courge-rechauffer-L-nlL3_d.jpeg)
- Soupe de courge butternut , pickles d'oignons rouges
![soupe de butternut et carottes au curry courge , soupe d'automne , pickles oignons rouges , épices , recette facile](https://media.paperblog.fr/i/918/9189023/10-recettes-soupes-courge-rechauffer-L-FvW9el.jpeg)
- Soupe au potimarron , foie gras et pain d'épices
![soupe potimarron foie graspain d'épices soupe poitmarron , noel , foie gras poele , pain d'épices](https://media.paperblog.fr/i/918/9189023/10-recettes-soupes-courge-rechauffer-L-3jXO9j.jpeg)
- Soupe de courge , pleurottes , baies d'argousier et burrata
![soupe de courge à la burrata , pleurottes , baies d'argousier burrata , courge bleue de Hongrie , soupe réconfortante , pleurottes](https://media.paperblog.fr/i/918/9189023/10-recettes-soupes-courge-rechauffer-L-WUpR2p.jpeg)
- Soupe de potimarron aux châtaignes au thym et au jambon cru
![Soupe de potimarron aux chataignes , lard et thym potimarron , chataignes , lard , soupe complete](https://media.paperblog.fr/i/918/9189023/10-recettes-soupes-courge-rechauffer-L-XqS4i9.jpeg)
- Soupe de butternut et légumes
![soupe de butternut aux légumes legumes , soupe de courge , repas équilibré](https://media.paperblog.fr/i/918/9189023/10-recettes-soupes-courge-rechauffer-L-yd7Dvd.jpeg)
- Soupe de légumes d'automne rôtis
![soupe de légumes rôtis au four courge , butternut , carottes , soupe au four , automne , savoureux](https://media.paperblog.fr/i/918/9189023/10-recettes-soupes-courge-rechauffer-L-5DrO5t.jpeg)
- Soupe de butternut aux poires et au bleu
![soupe , courge , recette facile soupe de butternut aux poires et au bleu](https://media.paperblog.fr/i/918/9189023/10-recettes-soupes-courge-rechauffer-L-5ZvqNh.jpeg)
- Soupe de butternut et dukkah aux noisettes
![soupe butternut coriandre curry dukkah soupe , butternut , velouté , facile , coriandre, curry, dukkah](https://media.paperblog.fr/i/918/9189023/10-recettes-soupes-courge-rechauffer-L-eZz9pq.jpeg)
- Soupe de courge butternut , pickles d'oignons rouges
![soupe de butternut et carottes au curry courge , soupe d'automne , pickles oignons rouges , épices , recette facile](https://media.paperblog.fr/i/918/9189023/10-recettes-soupes-courge-rechauffer-L-cvSazZ.jpeg)
![soupe potimarron foie graspain d'épices soupe poitmarron , noel , foie gras poele , pain d'épices](https://media.paperblog.fr/i/918/9189023/10-recettes-soupes-courge-rechauffer-L-GLPJe5.jpeg)
- Soupe de courge , pleurottes , baies d'argousier et burrata
![soupe de courge à la burrata , pleurottes , baies d'argousier burrata , courge bleue de Hongrie , soupe réconfortante , pleurottes](https://media.paperblog.fr/i/918/9189023/10-recettes-soupes-courge-rechauffer-L-VQLAfS.jpeg)
- Soupe de potimarron aux châtaignes au thym et au jambon cru
![Soupe de potimarron aux chataignes , lard et thym potimarron , chataignes , lard , soupe complete](https://media.paperblog.fr/i/918/9189023/10-recettes-soupes-courge-rechauffer-L-Hno3pm.jpeg)
- Soupe de butternut et légumes
![soupe de butternut aux légumes legumes , soupe de courge , repas équilibré](https://media.paperblog.fr/i/918/9189023/10-recettes-soupes-courge-rechauffer-L-1sgQ58.jpeg)