Pains Burger Légers WW

Par Sabine91

Voici la recette du pains burger légers WW, de savoureux petits pains burgers légers moelleux à souhait, facile et simple à réaliser.

Ingrédients pour 5 pains : – 5 sp – 5 sp – 5 sp / pain

160 g de farine
30 g de maïzena
10 cl d’eau
40 g de crème épaisse 4%
2 cuillère à café d’édulcorant
10 g de levure de boulanger fraîche
1 pincée de sel
1 jaune d’œuf
10 g de graines de sésame

Préparation :

Dans un saladier mélangez les ingrédients sauf le jaune d’œuf et les grains de sésame puis pétrissez pendant environ 10 minutes afin d’obtenir 1 grosse boule.
Ensuite couvrez d’une linge propre et laissez reposer.
Dégagez la pâte puis formez 5 boules puis formez les pains.
Badigeonnez de jaune d’œuf et saupoudrez de sésame.
Enfournez ensuite au four chaud 200°C pendant environ 15 minutes.

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