Centranthus ruber (Centranthe rouge, Lilas d'Espagne, Valériane rouge) : herbacée vivace glabre, odorante, à souche épaisse ; tiges cylindriques, creuses, dressées ; feuilles opposées, ovales aiguës, entières, pétiolées (inférieures), sessiles (supérieures) ; fleurs rouges, parfois blanches, groupées en corymbe s'allongeant en panicule au cours de la floraison, éperon linéaire plus long que l'ovaire, une étamine saillante. Cultivé pour l'ornementation et subspontané : bords des chemins, rochers, vieux murs.