Pommes de terre croustillantes au cookeo

Par Nicole Michelin @recette360

Pommes de terre croustillantes au cookeo , un délice des pdt fondantes pour accompagner votre plat, Vous y trouvez ici les ingrédients pour réaliser ce plat facilement chez vous et avec votre cookeo.

INGRÉDIENTS:
  • 750 g de pommes de terre
  • 1 c.à.c d'huile d'olive
  • 1 c.à.c de beurre
  • 20 cl de bouillon de légumes
  • 1 gousse d'ail
  • 1 oignon
  • assaisonnement italien
  • sel
PRÉPARATION:

D'abord pelez et coupez vos pommes de terre en cubes, émincez l'oignon et ail.
Ensuite mettez l'huile, beurre, oignon et ail dans la cuve de votre cookeo et faites-les revenir en remuant - laissez les oignons se colorer.
Puis ajoutez les pommes de terre, une pincée de sel, assaisonnement italien et remuez pendant 5 minutes en mode dorer.
Ajoutez en dessus le bouillon de légumes, mélangez puis lancez la cuisson rapide - sous pression du cookeo pour une durée de 6 minutes.
Enfin voila vos pommes de terre croustillantes au cookeo, servez et bon appétit à tous.