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Filets de poulet au barbecue

Par Nicole Michelin @recette360

Filets de poulet au barbecue , un délicieux plat de poulet grillé au citron pour votre dîner ce soir , vous y trouvez ici la recette la plus facile pour la réaliser chez vous à la maison.

INGRÉDIENTS:
  • 500 g de poitrines de poulet
  • 3 c.à.s d'huile d'olive
  • 1 c.à.s de jus de citron
  • 2 c.à.c de thym
  • 1/2 c.à.c de paprika
  • 1/2 c.à.c d'ail en poudre
  • 1/4 c.à.c de sel
  • 1/4 c.à.c de poivre
  • 1 c.à.s de thym frais
PRÉPARATION:

D'abord coupez la poitrine de poulet en filets et asséchez-les pour tirez l'excès de liquide.
Ensuite placez-les dans un saladier et ajoutez en dessus l'huile d'olive, jus de citron, thym, paprika, ail en poudre, sel et poivre.
Mélangez le tout à la main puis laissez mariner pendant 1 heure - vous pouvez aussi les laisser pour 3 heures si vous le désirer.
Chauffez votre barbecue puis faites griller les filets de poulet environ 4 à 5 minutes pour chaque côté.
Enfin servez vos filets de poulet au barbecue avec des rondelles de citron et saupoudrés avec le thym et bon appétit à tous.


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