Flan à la noix de coco au Thermomix. Découvrez la recette du dessert, Flan à la noix de coco simple et facile à réaliser au thermomix.
Ingrédients ( 6 Personnes )- 4 œufs
- 375 g de lait concentré sucré
- 375 g de lait
- 100 g de noix de coco râpée
- caramel liquide
Préparation
Dans le bol de votre thermomix, mettre tous les ingrédients et mixer pendant 30 seconde à la vitesse 4.
Napper un moule ou plusieurs petit moule en silicone de caramel.
Ensuite, ajouter la préparation dans le moule puis enfourner au four en bain mari pendant 45 minutes à 180°C.
A la fin de la cuisson vérifier avec un couteau, la lame doit ressortir propre.
Laisser refroidir et mettre au frigo, démouler au moment de servir.