Confiture de figues à la vanille au thermomix

Par Nicole Michelin @recette360

Confiture de figues à la vanille au thermomix , une recette facile pour réussir votre confiture, je vous propose ici comment le cuisiner, voila la recette thermomix pour la faire chez vous à la maison.

INGRÉDIENTS:
  • 1 kg de figues
  • 400 g de sucre
  • 1 gousse de vanille
  • jus de 1 citron
PRÉPARATION:

D'abord lavez et coupez les figues en quartiers, coupez la gousse de vanille en deux en sens de la longueur.
Ensuite mettez-les dans le bol de votre thermomix avex sucre et jus de citron et mixez le tout pendant 6 secondes à vitesse 4.
Puis programmez votre thermomix pour 30 minutes - 100° - vitesse 1.
A la sonnerie retirez la gousse de vanille puis mixez le tout pendant 10 secondes à vitesse 5.
Remplissez des pots stérilisés avec votre confiture puis fermez-les.
Enfin voila votre confiture de figues à la vanille au thermomix, servez et bon appétit à tous.