Tarte chocolat oreo

Par Nicole Michelin @recette360

Tarte chocolat oreo , un délice pour votre dessert ou goûter , vous y trouvez ici la recette la plus facile pour la réaliser chez vous à la maison.

INGRÉDIENTS:
  • 300 g de pépites de chocolat mi-sucré
  • 360 g de crème à fouetter
  • 30 biscuits oreo au chocolat
PRÉPARATION:

D'abord mettez la crème dans le congélateur pendant 25 minutes.
Ensuite séparez 24 biscuits oreo en deux et réservez la crème du centre.
Écrasez les biscuits soit avec votre robot culinaire ou dans un sachet alimentaire en utilisant un rouleau à pâtisserie, réservez 2 c.à.s pour la fin.
Étalez votre chapelure de biscuits dans un moule à tarte beurré et placez-le au frigo.
Faites fondre le chocolat dans une casserole à feu moyen-doux et en remuant puis laissez refroidir 10 minutes.
Faites sortir votre crème du congélateur, fouettez-la en utilisant votre robot à vitesse moyenne puis ajoutez en dessus la crème réservée des biscuits et chocolat fondu.
Ensuite ajoutez le lait et continuez de fouetter à vitesse moyenne.
Faites sortir votre moule du frigo, étalez en dessus votre crème au chocolat, saupoudrez-la avec la chapelure des biscuits réservée puis remettez au frigo pour 3 heures.
Enfin voila votre tarte chocolat oreo, décorez avec les 6 biscuits réservés, coupez et servez...bon appétit à tous.