Beurre aux herbes au thermomix

Par Nicole Michelin @recette360

Beurre aux herbes au thermomix , un délice pour accompagner votre pain , je vous propose ici comment le cuisiner, voila la recette thermomix pour la faire chez vous à la maison.

INGRÉDIENTS:
  • 250 g de beurre
  • 1,5 gousse d'ail
  • 1 petit oignon
  • 10 g de persil
  • 1/2 bouquet de ciboulette
  • 1/2 c.à.c de sel
  • 1 poignée des herbes au goût : sauge, thym, romarin...
PRÉPARATION:

D'abord commencez par laver bien persil, ciboulette et les herbes de votre choix et laissez-les sécher.
Coupez l'oignon en deux puis mettez-le avec l'ail dans le bol de votre thermomix et mixez pendant 6 secondes à vitesse 6.
Ensuite ajoutez les herbes et mixez le tout pendant 10 secondes à vitesse 6.
Après ajoutez le beurre en morceaux puis mixez pendant 30 secondes à vitesse 6.
Ensuite mettez votre préparation dans des bocaux stérilisés et placez-les au frigo.
Enfin voila votre beurre aux herbes au thermomix, servez et bon appétit à tous.