Mousse chocolat facile au thermomix

Mousse chocolat facile au thermomix , un délicieux dessert pour la fin de vos repas , je vous propose ici comment le cuisiner, voila la recette thermomix pour la faire chez vous à la maison.

INGRÉDIENTS: Pour la glace chocolat:

• 200 g de chocolat noir
• 60 g de sucre
• 3 jaunes d'œufs
• 120 g de crème fraîche épaisse

Pour la déco: PRÉPARATION:

Préparation de la glace chocolat thermomix:
Mettez d'abord le chocolat en morceaux avec le sucre dans le bol de votre thermomix et mixez pendant 10 secondes à vitesse 10.
Ensuite ajoutez en dessus la crème fraîche et programmez votre thermomix pour 6 minutes - 50° - vitesse 1.
A la sonnerie ajoutez les jaunes d'œufs puis mixez le tout pendant 20 secondes à vitesse 4.
Versez ensuite votre mélange dans une poche à douille et placez-la au frigo pour au moins 4 heures.

Mettez le chocolat blanc dans le bol de votre thermomix puis programmez pour 5 minutes - 45° - vitesse 1.
A la sonnerie versez votre chocolat fondu sur une plaque, laissez durcir un moment puis réalisez vos coupeaux avec un couteau.

Montage:
Faites sortir votre poche à douille du frigo, remplissez vos verres puis décorez le dessus avec les coupeaux de chocolat blanc.

Enfin voila votre mousse chocolat facile au thermomix, servez et bon appétit à tous.