Alors vous savez que de temps en temps, j’ai l’occasion de recevoir des chroniques du monde entier par des lecteurs ce qui me fait extremement plaisir et puis nous fait un peu voyager et découvrir en vrai les burgers de nos voisins.
Anne est actuellement en Erasmus en Allemagne et a gouté le Shrip Lemon qui est un burger “asiatique” pour l’arrivée des J.O. Alors je n’ai fais que retranscrire la petite analyse que notre lectrice Anne nous a faite.
“En ce qui concerne la série spéciale Asie j’ai pas hésité longtemps car je voulais prendre un hamburger où l’on trouve autre chose que l’habituel steak haché ou poulet pané. Donc j’ai pris un menu shrimp lemon qui est un burger avec un pain aux herbes aromatiques et à l’intérieur des crevettes panées, de la
salade ( dommage elle faisait pas très fraiche ) et une délicieuse sauce à l’ail et au citron. Je me suis régalée !
Je trouve que le pain se marrie très bien avec la crevette, c’est délicieux. Depuis que je suis à Mayence j’ai
pris mes quartiers au Mc Donald’s de Mayence, toujours très propre, personnel agréable, rapide, à toute heure du jour et le soir jusqu’à minuit.
Je vais essayer de gouter avant mon départ les Sesam Röllchen, des batonnets recouverts de sésame et fourré avec du poulet et des légumes, servis avecune sauce épicée.
Autre particularité Allemande, avec les Nuggets il y plusieurs sauces au choix ! J’avoue qu’au départ que je restais sur notre habituelle sauce barbecue, je la connais je l’aime bien, ne prenons aucun risque. Et puis un jour j’ai tenté la Süsssauer: sauce a base je crois d’abricot et d’épices. C’est bien meilleur que la sauce Barbecue ! Il y a aussi une sauce curry, une sauce moutarde et une sauce “chili”. Les autre me tentent pas mais dommage que la Süsssauer n’existe pas chez nous.