Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous,
Un bon petit brownie avec une petite touche d'été !!
- 100 g de chocolat noir 60% cacao
- 60 g de beurre
- 50 g de cassonade
- 75 g de sucre
- 1 oeuf
- 4 g de levure chimique
- 50 g de farine
- 30 g de poudre d'amande
- 10 g de cacao amer
- Une pincée de sel
- 150 g de cerises
- Préchauffer le four à 180°C.
- Faire fondre le chocolat avec le beurre.
- Fouetter les oeufs avec le sucre et la cassonade jusqu'à obtenir un mélange mousseux.
- Ajouter le chocolat fondu en mélangeant.
- Verser la farine, le cacao, la poudre d'amande et la levure chimique.
- verser la pâte dans un moule tapissé de papier cuisson
Placer les cerises au dessus
- Mettre au four et laisser cuire 25 minutes.
براونيز الكرز
- 100 غ شكولاتة سوداء 60 % كاكاو
- 50 غ سكر بني
- 75 غ سكر
- 60 زبدة حيوانية
- 10 غ كاكاو
- 1 حبة بيض
- 4 غ خميرة الحلويات
- 50 غ دقيق
- 30 غ بودرة اللوز
- رشة ملح
- 150 غ كرز