Jamais assez, d'Alice Mc Dermott (éd. La table ronde)

Elle était la dernière d’une fratrie de six enfants, la troisième fille. Son travail, à la fin du repas dominical, toujours trop copieux, consistait à débarrasser la table des coupelles de glace. Elle en léchait les cuillères et les coupelles elles-mêmes, se mettant sur le nez quelques gouttes crémeuses qu’elle récupérait au creux de sa paume. Que du plaisir ! Et ce fut ainsi toute sa vie. Tout le plaisir, la glace, l’homme, l’enfant, et ce côté secret qui lui faisait lécher en cachette les cuillères, mais le plus naturellement du monde.

Une superbe nouvelle qui donne envie d’y goûter encore un peu. Avec gourmandise. Puisqu’il n’y en a jamais assez.