Quel type de consommateur sommes-nous, comment évaluer notre impact dans le schéma actuel et qu'allons-nous accepter dans nos assiettes ?
Dans une approche parfois anxiogène du futur alimentaire, le food design interroge nos comportements, nos désirs et nos doutes en tant que mangeur. Il propose également une vision plus ludique de notre relation à la nourriture mais sans en oublier son objectif premier : nourrir l'estomac, les yeux et l'esprit.
Infos pratiques :
CID
Site du Grand-Hornu
82, rue Sainte-Louise. 7301 Hornu
Dates : 27.06.20 → 29.11.20
Ouvert du mardi au dimanche de 10h00 à 18h00
L'exposition se visite sur réservation suite aux mesures sanitaires prises contre l'épidémie de la Covid-19