Pancakes moelleux sans œuf ni beurre

Pancakes moelleux sans œuf ni beurre

Je n’avais plus d’oeuf à la maison et j’avais une envie de pancakes alors voici le résultat !! Des pancakes supers moelleux avec des fruits rouges à l’intérieur, un régal ! Vous pouvez bien évidemment remplacer le lait de soja par un autre lait végétal mais aussi le remplacer par du lait animal, remplacer le sucre de coco par du sucre 《normal》 et remplacer les fruits rouges par d’autres fruits, à vous de choisir ! Faites vous plaisir !Pour ma part, j’ai saupoudré mes pancakes de noix de coco râpée et de sirop d’agave… Un délice ! Bon appétit !