Cake au chocolat et fleur de sel⁠

Temps de cuisson Nombre de portions

Infos nutrition pour 1 part

Pour réaliser votre recette de Cake au chocolat et fleur de sel⁠, vous aurez besoin de

• 150 gr de Chocolat 70% OU pépites de chocolat
• 3 oeufs
• 150 gr de Farine semi-complète
• 200 gr de Compote de pomme
• 40 gr de Cacao non sucré
• 7 gr de Levure
• 40 gr de Stévia
• 3 gr de Fleur de sel

Retrouvez des offres sur les ingrédients de cette recette

Les étapes de la préparation

1. Préchauffez votre four à 180°C. Hachez le chocolat avec la fleur de sel. Versez dans un saladier et ajoutez tous les ingrédients secs.⁠
2. Ajoutez les œufs, la compote et mélangez de nouveau.⁠
3. Versez la pâte dans un moule à cake chemisez de papier cuisson et enfournez 10min.
4. Au bout de 10min, faites une entaille sur le haut du gâteau et enfournez de nouveau 35 à 40min.⁠
5. Laissez tiédir avant de démouler et de vous régaler!⁠