Gâteau au yaourt moelleux au thermomix

Gâteau au yaourt moelleux au thermomix , un délicieux cake pour accompagner votre tasse du café, je vous propose ici comment le cuisiner, voila la recette thermomix pour la faire chez vous à la maison.

INGRÉDIENTS:

• 270 g de farine
• 125 g de yaourt
• 250 g de sucre
• 2 œufs
• 2 c.à.s d'huile
• 1 c.à.c de levure chimique
• 1 pincée de sel
• zeste de 2 oranges ou citrons
• sucre glace pour saupoudrer

PRÉPARATION:

D'abord chauffez votre four à 180°, beurrez un moule à cake, mettez le zeste dans le bol de votre thermomix et mixez pendant 6 secondes à vitesse 10...réservez.
Ensuite versez le yaourt dans le bol de votre thermomix et ajoutez en dessus la farine, sucre, œufs, huile, levure, zeste d'oranges ou citron et sel.
Puis mixez le tout pendant 1 minute à vitesse 4.
Versez votre pâte dans le moule puis mettez au four pour une cuisson de 20 minutes.
Enfin voila votre gâteau au yaourt moelleux au thermomix, saupoudrez avec sucre glace, coupez et servez...bon appétit à tous.