Je serais dans l'émission Grand bien vous fasse, d'Ali Rebeihi, sur France Inter, le lundi 6 avril vers 10h30, en direct et par téléphone, pour vous expliquer que non, les pois chiches, ce n'est pas seulement dans le couscous ! Un podcast suivra ...
LePetit traité du pois chiche est toujours disponible, version papier en e-pub téléchargeable en ligne !