lasagnes de crêpes à la bolognaise

Bonjour à tous !

Aujourd'hui je vous propose des lasagnes bien originales, réalisées avec des crêpes de blé noir.

Avec cette recette je participe au défi  FOODISTA CHALLENGE , défi lancé par STEPHANIE du blog CUISINE MOI UN MOUTON.

Ce mois-ci c'est COCO du blog CUISINE EN FOLIE qui en est la marraine .

Le thème qu'elle a choisi est LES CRÊPES .

6 crêpes de blé noir

600g de tomates pelées en conserve

300g de viande haché de boeuf 

2 boules de mozarella

10cl de crème fraîche liquide

1 oignon

2 échalotes

du laurier et thym déshydraté

2 cas d'huile d'olive

sel et poivre

Préchauffer le four th 180°.

Dans une poêle faire chauffer l'huile d'olive et y faire revenir l'oignon et les échalotes émincés.

Ajouter la viande hachée et faire colorer durant 5 mn.

Ajouter les tomates, le laurier et le thym et poursuivre la cuisson durant 10 mn.

Assaisonner.

dans un plat à manqué rond déposer une première crêpe.

Déposer un peu de préparation et un peu de crème liquide.

Poursuivre le montage jusqu'à la dernière crêpe.

Sur cette dernière déposer la mozarella coupé en rondelles.

Mettre au four durant 20 mn.

Servir avec une salade verte.

PS : SI LES CRÊPES SONT PLUS GRANDES QUE LE MOULE, POSER CELUI-CI SUR LES CRÊPES ET COUPER LE TOUR QUI DEBORDE.

CONSERVER CES BORDS POUR LES FAIRE RECHAUFFER EN PETITS MORCEAUX POUR UN APERO OU EN "MOUILLETTES"DANS UNE SOUPE.

blé noir, bolognaise, boeuf crêpe, mozarella, gâteau

RETROUVEZ SUR MA PAGE FACEBOOK"LES DELICES DE THITHOAD" DES IDEES RECETTES DES BLOGS QUE J'APPRECIE, AINSI QUE DES IDEES MENUS.

vous ne voulez pas rater la publication d'une nouvelle recette, je vous conseille de vous abonner au blog ; voici la démarche à suivre :

- vous vous dirigez sur la colonne de droite vers le bas

- vous trouvez la case "articles et newsletters"

- vous remplissez la case avec votre adresse mail

- vous cliquez sur abonner

- vous allez recevoir un mail où il vous sera demandé de confirmer votre inscription en cliquant sur un lien

- vous cliquez sur ce lien et à ce moment-là votre abonnement sera pris en compte

- ensuite vous recevrez les infos du blog dès que je publierai

- Et puis un commentaire avant de partir ça me fait toujours plaisir , et la réponse est assurée!

Il vous suffit de cliquer sur "commenter cet article" (en violet) qui se trouve au bas de la recette après les photos  , d'inscrire votre nom et éventuellement votre mail et d'écrire votre ressenti sur la recette.

Et si vous testez une de mes recettes, n'hésitez pas à me contacter via "le contact" sous ma photo , je me ferai un plaisir de vous mettre à l'honneur!!

- Merci à vous et à très vite!

Voici les parrain et marraines des précédentes éditions du Foodista Challenge, avec les thèmes :

  n°1 : Steph de Cuisine moi un mouton : Cupcakes & muffins
n°2 : Lucie de Goulucieusement : Goûter d’automne
n°3 : Aude de Contes et Délices : Le Brunch
n°4 : Julia de Les Cookines : Les recettes cosy de Scandinavie
n°5 : Anaïs de Lemon and Sardine : Un zeste de Méditerranée
n°6 : Nath de Pourquoi je grossis : Petits délices… pour grands gourmands
n°7 : Gordana des Recettes à gogo : Préparons nos picnics de printemps
n°8 : Audrey de Cooking n co : Saveurs d’Asie
n°9 : Adeline de Cook’N Blog : Et si on se rafraîchissait avec des glaces ?
n°10 : Margaux de Verveine citron : La tarte aux fruits
n°11 : Gwen de Tisser Pâtisser: La Vanille en veux-tu en voilà
n°12 : Cyrielle de Cyrielle Gourmandise : Autour d’un Tea Time
n°13 : Maeva de Cook a life ! by Maeva : Et si on en rajoutait une couche ?
n°14 : Valérie de I love cakes : La magie de Noël
n°15 : Déborah de Maman pâtisse : La dolce vita
n°16 : Gabrielle de Petite Cuillère et Charentaise : Flower Power
n°17 : Elise de And so we cook : Cuisine Libanaise
n°18 : Anne Laure de Nietzsche paillettes et sac à main : C’est du tout cru!
n°19 : Angelique de Angel’s Recettes : L’inde s’habille de rose
n°20 : Sarah-Eden de Les Trois Madeleines : Pin-up your day
n°21 : Émilie de Émilie Sweetness : Les petits plats dans les grands
n°22 : Didoo de Deviously Sweet Pâtisserie : Back to School
n°23 : Gourmand et bio de Gourmand et Bio : Fête-Campagne pour le melon !
n°24 : Papa Rico de Chez Papa Rico : L’Italie sans fromage
n°25 : Sandra de Encore un gâteau : Desserts de Fêtes
n°26 : Aurélia de Les Gourmandises de Ya : Ça va Bûcher !
n°27 : Steve de Mon Carnet Café : L’œuf, star dans tous ses états
n°28 : Valérie de 1,2,3…Dégustez ! : La ronde des poivres
n°29 : Hélène de Keskonmangemaman : It’s my cup of tea
n°30 : Stéphanie de Fil et Croq : Saveur Mojito
n°31 : Lina de le chaud patate:La fumée dans l’assiette
n°32 : Marie de United Colours of Macarons: Cuisinons avec notre âme d’enfant
n°33 : Virginie de Tea Time & Delicatessen : roule ma poule
n°34 : Bénédicte de Douceurs Maison : Tartine Moi
n°35 : Cindy de Comme une envie de douceur : Et si on cuisinait les restes ?
n°36 : Lilie de La Cuisine Maison, Et Pourquoi pas Moi? : Les courges sont à la fête
n°37 : Sarah de play with food : Ce soir, c’est devant la télé !
n°38 : Sabrina de Sab’n’Pepper : Destination Soleil !
n°39 : Cécile de Ma Cuisine Bleu Combava : Le Tour du Monde des Petits Déjeuners !
n°40 : Patou de Karibo Sakafo : Régalons-nous le long de la route de la soie !
n°41 : Carole de Ramène La Popotte ! : Détournons l’apéro
n°42 : Laurent de Lau en cuisine : Spéculoosez-moi un dessert !
n°43 : Hélène de Keskonmangemaman : Holdays on ice
n°44 : Lova de Grainedefaimkely : Mi-figue mi-raisin
n°45 : Sylvie de la table de Clara : la cuisine s’habille en orange pour Halloween
n°46 : Daniela de Quelque part en Provence : Autour de la verrine
n°47 : Delphine de Oh la Gourmande : les Gratins
n°48 : Hélène de Keskonmangemaman ? : mardi gras
n°49 : Natalia de Sucreetepices : joyeux anniversaire!
n°50 : Assia de Gourmandiseassia: verrine printanière
n°51 : Ponpon de La cuisine de Ponpon : ramène ta fraise!
n°52 : Guy de guy59600 : Le chocolat
n°53 : Michelle de Plaisirs de la maison : l’abricot version salé ou sucré n°54 : Martine de Kilomètre 0 : Les gâteaux du matin n°55: Michèle de Croquant Fondant Gourmand: Et Patati et Patata… la pâte dans tous ses états. n°56: Christèle de La cuisine de poupoule : Fêtons l’automne dans nos assiette n°57: Catalina de Le blog de Cata : Les conserves maison au goût du jour n° 58 Sophie de La Tendresse en cuisine:  Les recettes de base et coups de patte n° 59 Patty du blog veganvert  Recettes classiques déclinées en version 100% végétale n°60 Jackie du blogJackiecuisine Quand je dis citron, c'est aussi le citron vert, le yuzu, le citron caviar, le combava, le citron, bergamotte .... 

VOICI LA LISTE DES PARTICIPANTS DE MOIS-CI : 

1. Jackie du blogJackiecuisine 
2. Coco de Nice du blogCuisinenfolie
3. Fabienne du blogFamoh  
4. Catalina du blogLe blog de Cata
5. Reine Feuille du blogLesdélicesdereinefeuille
6. Soulef du blogUn Amour de Cuisine
7. PB du blogPopote de Petit_Bohnium
8. Gourmandetbio du blogGourmand et Bio
9. Ponpon du blogLa Cuisine de Ponpon
10. Hélène du blogKeskonmangemaman ?
11. Michèle du blogCroquant Fondant & Gourmand
12. Michelle du blogPlaisir de la Maison
13. Martine du blogKilometre-0
14. Momo du blogMomo Délice 
15. Calinhorely du blogJ'ai Toujours Aimé le Jaune Moutarde
16. Delphine du blogOh, la Gourmande 
17. Natalia du blogSucre et Epices 
18. Assia du blogGourmandise Assia 
19. Natly du blogUne Cuisine pour Voozenoo
20. Michèle du blogMiechambo Cuisine 
21. Viviane du blogQuoi qu'on Mange 
22. Sofia du blogPlume & Prose 
23. Lynda du blogCuisine de Lynda
24. Elodide du blogLa Cuisine d'une Toquée 
25. Dyen du blogDyenskitchen 
26. Virginie du  blogça ne sent pas un peu le brulé là ? 
27. Thithoad du blogLes Délices de Thithoad 
28. Cuisine Test du blogCuisine Test 
29. Chantal du blogUn Grain de Sable ou de Sel