Magazine Cuisine

Brioche perdue à la banane

Par Yassoun

Aujourd'hui pour le goûter de mes petits bouts ce sera le pain perdu, une recette gourmande , j'ai préparé ces brioches avec une facilité déconcertante, je lui ai juste ajouté une couche de bananes caramélisés .

Je suis surprise et conquise par cette recette !!

Brioche perdue à la banane

40g de beurre et un peut de sucre roux pour caramélisé.

Brioche perdue à la banane

Brioche perdue à la banane

Mettez les tranches de brioches sur les assiettes. Ajoutez le beurre prévu en supplément dans la poêle. Y placez les bananes coupées en tronçons, et cuire, en secouant la poêle de temps en temps. Dès qu'elles commencent à dorer, saupoudrez généreusement de sucre roux, en continuant de remuer, jusqu'à caramélisation.
Mettez les bananes sur les tranches de brioches. Versez la sauce sur les bananes. -Accompagnez d'une boule de glace vanille ou de crème selon les goûts. Pour nous, c'était nature.
Dès qu'elles commencent à dorer, saupoudrez généreusement de sucre roux, en continuant de remuer, jusqu'à caramélisation.
Mettez les bananes sur les tranches de brioches. Versez la sauce sur les bananes.

Brioche perdue à la banane


Retour à La Une de Logo Paperblog

A propos de l’auteur


Yassoun 6360 partages Voir son profil
Voir son blog

l'auteur n'a pas encore renseigné son compte l'auteur n'a pas encore renseigné son compte

Magazines